Batatas Fatiadas

🥕 Ingredientes

• 800 g de batatas, em fatias finas
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1 1/4 xícaras (chá) de leite
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º).

2. 2

   Unte uma forma refratária rasa com margarina.

3. 3

   Monte uma camada de batatas em fatias no prato e salpique com um pouco de cebola e queijo.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta.

5. 5

   Continue as camadas desta maneira, terminando com uma camada de queijo.

6. 6

   Salpique a manteiga por cima de tudo.

7. 7

   Bata o ovo e o leite juntos e despeje sobre as batatas.

8. 8

   Cubra a forma com papel alumínio e asse até que as batatas estejam cozidas e macias.

9. 9

   Sirva imediatamente.

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