Trufas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• 2 tabletes de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo (170 g), picados
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 100 g)
• 2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky
• 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® (para envolver as trufas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite NESTLÉ em banho-maria.

2. 2

   Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e misture bem, até o Chocolate derreter completamente e obter um creme liso. Retire do banho-maria.

3. 3

   Adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES e mexa. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e em seguida, o conhaque.

4. 4

   Misture os ingredientes até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 24 horas. Com auxílio de colheres de chá, modele pequenas porções da massa e passe cada uma delas no chocolate em pó DOIS FRADES.

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