Espaguetinho ao alho e óleo com brócolis e calabresa da Abima

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa no formato espaguetinho, cozida al dente
• 3 colheres de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de sopa de alho picado
• 2 xícaras de chá de cebola cortada em cubinhos
• 4 xícaras de chá de brócolos escaldados
• 1 sachê de caldo de legumes em pó
• 250 g de linguiça calabresa curada, cortada em fatias, fritas e escorridas
• 50 g de bacon cortado em tirinhas, fritos e escorridos
• ½ xícara de chá de cheiro verde cortado a gosto
• 150 ml de azeite extra virgem
• Queijo tipo parmesão ralado para servir (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo uma panela com o óleo e frite rapidamente o alho.

2. 2

   Junte a cebola e refogue.

3. 3

   Acrescente os ingredientes restantes e sirva a seguir, polvilhado com queijo a gosto.

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