Espaguete Verão

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete (a gosto)
• 1/2 abobrinha (tipo zucchini) fatiada
• 1 tomate quase maduro picado
• Óleo de oliva extra virgem
• 1/4 de cebola media picada
• 100 g de atum ao natural
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para ferver a água para o espaguete somente com sal grosso (uma colher de sobremesa) e espere até ferver.

2. 2

   Enquanto espera ferver, coloque em uma frigideira o óleo de oliva e acrescente a cebola picada.

3. 3

   Depois de 30 segundos coloque a abobrinha em fatias finas e em seguida coloque o tomate e deixe refogar, mexendo sempre em fogo médio, depois de 5 minutos coloque o atum e mexa lentamente para não despedaçar os ingredientes.

4. 4

   Abaixe o fogo para manter aquecido de modo que não queime, acrescente sal e pimenta a gosto (experimente também pimenta natural em pedaços pequenos, da um leve sabor picante e saboroso), misture com o espague ja cozido sem colocar água fria.

5. 5

   Vai bem com vinho branco frisante.

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