Espaguete de Roma

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 500 g de espaguete
• 5 litros de água
• 2 colheres (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de purê de tomate
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete na água fervente temperada com o sal e um fio de azeite.

2. 2

   Enquanto isso, aqueça o azeite, junte o purê de tomate, o orégano, o caldo de galinha dissolvido em 1/2 xícara de água.

3. 3

   Quando o molho estiver consistente acrescente a salsa picada e desligue o fogo.

4. 4

   Quando o macarrão estiver al dente, escorra-o e cubra com o molho.

5. 5

   Sirva a seguir.

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