🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de macarrão tipo espaguete
- 300 g de presunto triturado
- 400 g de queijo mussarela triturado
- 1 e 1/2 lata de milho verde
- 400 ml de creme de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cebola média picada
- 1 tomate maduro picado
- 2 dentes de alho picado
- tempero verde a gosto (usei salsa, coentro e cebolinha)
- 2 colheres de sopa de margarina
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em aproximadamente 2 litros de água e sal.
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Após o macarrão cozido e no ponto 'al dente', lave, escorra e reserve.
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Em uma panela, adicione a margarina, a cebola e o alho.
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Deixe dourar e logo após acrescente o tomate e mexa até ele desmanchar.
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Adicione o milho, o tempero verde e o caldo de galinha.
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Mexa, deixando-o pegar sabor.
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Acrescente o creme de leite, misture tudo e reserve.
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Em um refratário (que vá ao forno) despeje o macarrão, o presunto e metade do queijo, misture.
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Em seguida, despeje o molho sobre o macarrão e espalhe.
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Distribua o queijo triturado sobre o molho e leve ao forno até o queijo derreter.
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Servir em seguida.
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