🥕 Ingredientes
Porções:
5
- ½ kg de espaguete
- 250 g de azeitona preta
- 1 lata de sardinha ao azeite
- 1 xícara de óleo
- Farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão normalmente.
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Enquanto isso tire o caroço das azeitonas e pique - as bem fino.
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Abra as sardinhas ao meio, tire a espinha central e pique - as também.
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Coloque em uma tigela grande.
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Escorra bem o macarrão, coloque - o na tigela e misture bem.
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e toste a farinha de rosca.
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Quando ficar bem dourada despeje o macarrão por cima e mexa.
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Deixe em fogo moderado por 15 minutos, agitando a frigideira de vez em quando, para evitar que grude no fundo.
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