Espaguete com sardinha e azeitona

Espaguete com sardinha e azeitona

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • ½ kg de espaguete
  • 250 g de azeitona preta
  • 1 lata de sardinha ao azeite
  • 1 xícara de óleo
  • Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão normalmente.

  2. Enquanto isso tire o caroço das azeitonas e pique - as bem fino.

  3. Abra as sardinhas ao meio, tire a espinha central e pique - as também.

  4. Coloque em uma tigela grande.

  5. Escorra bem o macarrão, coloque - o na tigela e misture bem.

  6. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e toste a farinha de rosca.

  7. Quando ficar bem dourada despeje o macarrão por cima e mexa.

  8. Deixe em fogo moderado por 15 minutos, agitando a frigideira de vez em quando, para evitar que grude no fundo.

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