Espaguete com pernil

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 2 cebolas raladas
• 6 dentes de alho
• 1 kg de pernil moído grosso
• 3 colheres de azeite
• 1 copo de leite
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete em água e sal, reserve.

2. 2

   Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite as cebolas até dourar.

3. 3

   Depois acrescente o alho e frite bem.

4. 4

   Acrescente o pernil moído e mexa bem, até dourar bem.

5. 5

   Quando começar a grudar no fundo, abaixe o fogo e coloque o leite.

6. 6

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos, deve ficar na consistência de um creme.

7. 7

   Acrescente o espaguete e mexa bem.

8. 8

   Obs.: Se preferir, substitua o pernil por linguiça.

9. 9

   Para acompanhar uma taça de vinho.

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