🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 200 g de massa esparguete
- 200 g de carne moída de primeira
- 1/2 de cebola picada
- 2 tomates
- Azeite
- 6 dentes de alho
- 2 caldo de carne
- Salsa
- Folha de louro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Numa panela funda, ponha um fio de azeite, sal,1 caldo de carne e 2 dentes de alho, água e deixe ferver.
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Quando estiver fervida a agua adicione a massa esparguete.
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Em uma outra panela ponha um fio de azeite, sal, e todos os outros ingredientes exceto a carne e a salsa. Deixe refogar.
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Depois de refogado, adicione a carne moída, já temperada com sal e alho (2 dentes), deixe-a cozer.
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Depois da massa estar pronta e a carne também, está pronto para servir.
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Siva primeiro a massa e em cima desta a carne.
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No finalzinho, use a sala para enfeitar o prato e bom apetite!
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