Espaguete com camarão ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 300 g de filé de camarão, limpos e eviscerados
• espaguete nº 8 (porção para duas pessoas)
• 1 caixa de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado na hora
• 1 tomate cortado em cubos pequenos
• 1/2 cebola picada bem fininha
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho médio picadinho
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão já limpo apenas com pimenta-do-reino.

2. 2

   Aqueça o azeite em uma frigideira funda.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho, quando a cebola estiver transparente, acrescente o camarão e deixe fritar 3 minutos, virando os camarões para dourar os dois lados.

4. 4

   Neste tempo cozinhe a massa al dente.

5. 5

   Volte à frigideira, acrescente o creme de leite, o tomate picado e cozinhe por mais 2 minutos.

6. 6

   Finalize com o queijo parmesão e acerte o sal.

7. 7

   Com a massa pronta, monte o prato e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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