Espaguete à carbonara

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 4 ovos
• 400 g de charque
• 400 g de bacon
• 300 g de calabresa defumada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de óleo de soja
• 1/2 litro de água
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão para cozinhar por volta de 10 minutos.

2. 2

   Logo após escorra-o e reserve-o.

3. 3

   Coloque em uma frigideira o óleo para esquentar, acrescente o charque, o bacon e a calabresa.

4. 4

   Depois de fritos escorra-os em um papel toalha.

5. 5

   Em uma panela jogue o azeite, em seguida o macarrão e os ovos, mexa até os ovos cozinharem, por fim acrescente o charque, o bacon e a calabresa.

6. 6

   Coloque em uma travessa e regue por cima o queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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