Esfiha

Esfiha

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 600 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 15 g de fermento para pão
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 xícaras de água
  • 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Desmanche o fermento com o sal , o açúcar e a água.

  2. Em uma vasilha, coloque a farinha e faça um buraco no meio, coloque o óleo, o fermento dissolvido e sove bem.

  3. A massa não fica muito dura e nem mole.

  4. Recheie com o recheio de sua preferência.

  5. Feche as esfihas e leve para assar.

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