Esfiha

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 300 ml de água morna
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sobremesa de acúçar
• 1 pitada de sal
• 20 g de fermento de padaria
• 500 g de carne moída (moída 2 vezes)
• 1 copo de iogurte
• Alho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem todos os ingredientes de 10 a 15 minutos.

2. 2

   Em seguida, sovar.

3. 3

   Fritar a carne tempero a gosto

4. 4

   Depois colocar o iogurte e desligar o fogo.

5. 5

   Abrir a massa, rechear e fechar.

6. 6

   Forma untada com óleo.

7. 7

   Forno pré - aquecido por 10 minutos.

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