Escondidinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e espremidas
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola em rodelas finas
• Cheiro verde
• 300 g de salsichas em rodelas
• 1 colher de margarina
• ½ copo de requeijão
• 2 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um purê com as batatas, o creme de leite, o queijo ralado e o requeijão, acerte o sal e reserve.

2. 2

   Faça um refogado com a margarina, as cebolas e a salsicha.

3. 3

   Unte um pirex, coloque metade do purê, espalhe o refogado de salsichas, cubra com o restante do purê, polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.

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