Escondidinho de morango

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 (americano) de leite
• 1 copo de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 latas de leite condensado
• 1 gema de ovo sem pele (passe em uma peneira bem fininha)
• 3 caixinhas de morango
• Raspas de chocolate (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite e o chocolate em pó até o ponto de cobertura de bolo.

2. 2

   Deixe esfriar bem, enquanto isso prepare o creme.

3. 3

   Misture as duas latas de leite condensado com a gema de ovo e cozinhe até ficar bem cremosa.

4. 4

   Espalhe os morangos num refratário de vidro e coloque esse creme ainda quente por cima. Cubra todos os morangos. Daí então coloque o chocolate já frio por cima e, se quiser, pode colocar raspas de chocolate por cima de tudo.

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