🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peito de frango
- 1 copo de requeijão
- 2 kg de batata
- Caldo de galinha
- Cebola
- Tomate
- Pimentão
- Pomarola
- Presunto
- Um pouco de leite
- Um pouco de manteiga
- Queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe a batata em água e sal.
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Depois de cozida, amasse para purê.
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Adicione o leite e a manteiga a gosto.
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Cozinhe o peito e desfie.
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No frango, coloque o molho pomarola, a cebola, o pimentão, o tomate e o caldo de frango.
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Cozinhe e deixe com molho, para o frango não ficar seco.
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Em uma travessa que possa ir ao forno, coloque parte do purê.
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Coloque o requeijão no molho.
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Em cima do purê, coloque o molho, o presunto e cubra com o restante do purê.
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Por cima coloque o queijo mussarela.
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Leve ao forno para derreter o queijo.
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