Escondidinho de Carne Moída Caseirinho®

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
• 300 g de carne bovina moída
• 1 lata de ervilhas, escorrida
• 1/2 colher (chá) de sal
• 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
• 1 embalagem de "Ajinomoto® Caseirinho" Purê de Batata (180 g)
• 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite em uma panela média e refogue a cebola, o alho por 3 minutos, ou até que fiquem transparentes.

2. 2

   Adicione o tomate e a carne moída e cozinhe por 5 minutos, ou até a carne mudar de cor.

3. 3

   Acrescente as ervilhas, o sal e cozinhe por mais 6 minutos.

4. 4

   Enquanto isso, prepare o purê: ferva a água, desligue o fogo e adicione o "Ajinomoto® Caseirinho" Purê de Batata. Misture bem até encorpar.

5. 5

   Para montar o escondidinho, coloque metade do purê em um refratário quadrado, siga com o refogado e cubra com o purê restante. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio por 5 minutos, ou até dourar a superfície.

6. 6

   se preferir, substitua a carne por peito de frango em cubinhos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)