Escondidinho de batata especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 500 g de carne do sol
• 3 bananas da terra
• 300 g de queijo mussarela
• 1/2 cebola picada
• 3 colheres de margarina
• 2 xícaras de leite
• orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, amasse e reserve.

2. 2

   Corte a carne em pequenos pedaços, frite, com um pouco da cebola.

3. 3

   Corte as bananas em pedaços pequenos, frite na mesma panela da carne, com o resto da cebola.

4. 4

   Tempere as batatas reservadas com a margarina, leite, sal e orégano.

5. 5

   Em um refratário untado, coloque a carne, a banana, metade do queijo e cubra com a batata.

6. 6

   Leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.

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