Receita de Escondidinho de Bacalhau – foto do prato pronto

Escondidinho de Bacalhau

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Escondidinho de Bacalhau, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de batata cozida com um pouquinho de sal
  • 2 colheres de (sopa) manteiga
  • 200 ml de leite
  • 200 g de mussarela
  • Bacalhau que sobrou da páscoa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Junte a batata, o leite e a manteiga para fazer o purê.

  2. Com o bacalhau deixe secar a água até que fique bem sequinho.

  3. Coloque a metade do purê em um refratário e em cima coloque algumas fatias de mussarela,em seguida coloque o bacalhau e depois coloque o restante do purê e cubra com a mussarela e asse em forno preaquecido até dourar o queijo mussarela.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 5 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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