Escondidinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz cozido
• 500 g de frango desfiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 1 lata de creme de leite
• 5 batatas cozidas
• 1 cebola picada
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 tomate
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um refratário o arroz, como primeira camada.

2. 2

   Em uma panela refogue a cebola, acrescentando o frango, o milho, a ervilha e o tomate. Refogue bem e tempere a gosto.

3. 3

   No liquidificador utiliza as 5 batatas cozidas, junto com a lata de creme de leite, bata até ficar bem homogênea, adicionando sal a gosto.

4. 4

   Juntamente com o arroz do refratário, coloca na próxima camada o frango refogado, em seguida coloca creme que da batata e por cima coloca a mussarela fatiada cobrindo todo o refratário.

5. 5

   Coloque no forno aquecido por 10 minutos, ou até a mussarela derreter.

❓ Perguntas frequentes

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