Para 4 porção(ões) — Entrecot com Molho Strumbell's
✓1 medalhão de entrecot
✓1 colher de sopa de iogurte natural
✓1 a 2 colheres de geleia de morango
Aprenda a fazer Entrecot com Molho Strumbell's, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 medalhão de entrecot
1 colher de sopa de iogurte natural
1 a 2 colheres de geleia de morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Temperar o medalhão de entrecot com sal fino.
2
Grelhar o medalhão num grill bem quente com azeite de oliva.
3
Servir medalhão e logo após acrescentar em cima um colher (sopa) de iogurte natutal de 1 a 2 colheres (sopa) de geleia de morango.
4
Servir sem acompanhamentos, para poder apreciar melhor o paladar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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