Entre camadas e bombons

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de pudim de baunilha
• 500 ml de leite integral
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• Gotinhas de baunilha
• 1 colher de café de maizena
• 80 g (mais ou menos 1/2 barra) de chocolate meio amargo
• 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate
• 2 colheres de sopa de licor de cacau ou amarula
• 1 caixa de bombons tipo Bis (lacta) ou Sem Parar (Nestllé)
• quatorze bombons sonho de valsa fatiados
• quinze ml de chantilly batido
• um pct de biscoito maizena ou maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a caixa de pudim de baunilha, o leite, a maizena, o leite condensado e a baunilha, dissolvendo bem os ingredientes.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a ferver. Após ferver, junte o creme de leite.

3. 3

   Misture bem e leve novamente ao fogo, até levantar nova fervura. Deixe cozinhar , mexendo sempre, por mais cerca de cinco minutos, até que fique consistente. Resfrie e reserve.

4. 4

   Deverá ser feito do mesmo modo que o creme de baunilha. Ficará um pouco menos consistente porque não leva maizena.

5. 5

   Ao desligar o fogo acrescente o chocolate picadinho, mexendo até dissolver. Junte o licor, mexendo bastante. Resfrie e reserve.

6. 6

   Numa taça (capacidade superior a 2 litros) disponha fatias de bombons.

7. 7

   Sobre os bombons, um quinto do creme de chocolate frio.

8. 8

   Sobre ele o creme de baunilha, depois biscoitos picados grande, chantilly, bombons fatiados, creme de chocolate, biscoitos, creme de baunilha.

9. 9

   Nesta camada, ponha toda a caixa de bis (picado em três partes) e finalize com o creme de chocolate. Decore com chantilly e polvilhe cacau (ou chocolate) e bombom! Cubra com um plástico filme e leve à geladeira.

10. 10

    Deixe gelar por no mínimo dez horas. Leve ao congelador por cerca de 40 minutos antes de servir, fica delicioso!

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