Ensopado de peixe

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peixe de sua preferência
• 1/2 pacote de molho de tomate pronto
• 1/2 cebola picadinha
• 3 folhas de louro
• 1 pitada de molho de pimenta
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 pimentão amarelo
• orégano, salsa e cebolinha
• suco de meio limão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peixe em pedaços e tempere com o suco de limão e sal com antecedência de uma hora.

2. 2

   Doure a cebola no óleo.

3. 3

   Acrescente o pimentão e deixe murchar um pouco.

4. 4

   Acrescente o peixe, o molho de tomate, as folhas de louro, orégano, o molho de pimenta e a mostarda.

5. 5

   Deixe cozinhar por cerca de 45 minutos, em fogo médio, mexendo de vez em quando.

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