Enrolado Mexicano

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento para pão
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (café) de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (se precisar coloque mais um pouco, até a massa desgrudar das mãos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todo os ingredientes e sovar bem a massa.

2. 2

   Deixar crescer.

3. 3

   Depois de crescida divida a massa em 2 partes, abra com o rolo.

4. 4

   Recheie com molho de tomate, presunto, mussarela e orégano.

5. 5

   Enrole como um rocambole e pincele com uma gema misturada com um pouco de óleo.

6. 6

   Levar para assar em assadeira untada e polvilhada.

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