Enrolado de pão sabor pizza

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de pão de forma
• 150 g de queijo mussarela ralado
• 150 g de presunto ralado
• 1 linguiça calabresa picada em rodelas
• 4 files de peito de frango desfiado
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 1 ovo cozido picado em rodelas
• 2 tomates médios em rodelas
• 1 pimentão verde em rodelas
• 1 cebola media em rodelas
• 2 palmitos pequenos em rodelas
• 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
• 1/2 lata de milho verde escorrido
• 1 gema de ovo
• grãos de gergerlim e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe em água quente por 2 minutos os pimentões e a cebola e reserve.

2. 2

   Com o auxilio de um plastico filme que possa ir ao forno coloque por cima uma camada dos pães com as cascas já retiradas com um pedacinho muito mínimo sobre o outro.

3. 3

   Faça mais uma camada de pão do mesmo jeito e coloque por cima mais plástico filme.

4. 4

   Com um rolo amasse bem os pães e tire a parte de cima do plástico filme.

5. 5

   Acrescente sobre os pães o molho de tomate, o presunto, o frango, o queijo mussarela, o milho, o palmito, a azeitona, o milho, a cebola, o pimentão, o tomate, a linguiça calabresa, o ovo, o requeijão cremoso, o orégano e um fio grande de azeite e enrole com a ajuda do plástico filme com muito cuidado

6. 6

   Passe o enrolado para uma forma, retire o plastico e com o auxilio das mãos pincele a massa com a gema ligeiramente batida e enfeite com grãos de gergelim.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 280ºC por 15 minutos e sirva ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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