Enroladinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 20 salsichas cozidas
• 1 gema
• Gergelim a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, o queijo, o leite, o fermento e a farinha, amasse até soltar das mãos.

2. 2

   Se for o caso, acrescente mais farinha até ficar uma massa leve e bem consistente.

3. 3

   Abra com um rolo a massa, corte em tirinhas e separe.

4. 4

   Cozinhe as salsichas e deixe esfriar um pouco, corte-as no comprimento no meio, e cada metade corte em 3 pedacinhos.

5. 5

   Enrole os pedacinhos de salsicha com as tirinhas de massa.

6. 6

   Coloque em uma forma untada e pincele com a gema, por cima salpique o gergelim.

7. 7

   Leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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