Enroladinho de queijo e presunto com frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 300 g de queijo
• 300 g de presunto
• 1 peito de frango
• 1 massa de tomate (para o molho)
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de maizena
• 1/2 copo de água
• 2 colher de manteiga
• Tempero a gosto (tabletes, orégano, sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, depois desfie.

2. 2

   Em uma panela coloque o tempero, alho e cebola e faça o molho, com massa tomate.

3. 3

   Depois de feito o molho do frango, abra o queijo, em cima coloque o presunto e uma colher de molho de frango.

4. 4

   Enrole como rocambole.

5. 5

   Coloque em um refratário, um ao lado do outro.

6. 6

   Despeje o molho que sobrou do frango em cima do enroladinho.

7. 7

   Em uma panela coloque a manteiga e o tempero a gosto (tabletes, orégano, sal a gosto).

8. 8

   Em seguida coloque o leite, deixe amornar, acrescente a maizena dissolvida na água e deixe cozinhar por alguns minutos até o ponto de mingau.

9. 9

   Desligue o fogo, depois de uns minutos coloque o creme de leite, mexa e deixe no fogo mais um pouco, até ficar cremoso.

10. 10

    Coloque por cima dos enroladinhos e leve ao forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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