Engasga gato

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 copo americano de farinha de mandioca
• alho
• 1 cebola bem picadinha
• massa de tomate
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• cheiro verde picado
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite o alho e a cebola, coloque a carne moída.

2. 2

   Quando a carne estiver bem corada, coloque a massa de tomate.

3. 3

   Coloque a água e deixa ferver.

4. 4

   Coloque o cheiro verde e tempere com sal e pimenta.

5. 5

   Coloque a farinha e mexa até ficar em um ponto suculento.

6. 6

   Deixe ferver e se ficar muito grosso acrescente mais água, até ficar no ponto.

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