🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 peitos de frango sem pele e osso
- 3 alhos descascados inteiros
- 1 e 1/2 caldos de galinha
- 4 copos de água
- 2 ovos
- Farinha de rosca para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela de pressão coloque o peito de frango o alho e o caldo de galinha.
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Deixe na pressão de 20 a 30 minutos
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Retire da panela e espere esfriar.
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Corte-o em pedaços médios.
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Passe os pedaços no ovo e na farinha duas vezes para fazer uma casquinha bem crocante.
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Frite em óleo bem quente.
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Obs.: Fica muito bom se servido com molho de pimenta ou vinagrete.
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