Empanada de atum

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de atum
• 2 tomates em rodelas
• 2 cebolas em rodelas
• Milho verde e ervilhas
• Óregano e sal para polvilhar
• 5 colheres de sopa de azeite para regar
• Maragrina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o caldo de legumes e o sal.

2. 2

   Adicione a farinha, aos poucos, o fermento e misture.

3. 3

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Esfarele o atum com as mãos e espalhe sobre a massa e os demais ingredientes.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos.

6. 6

   Sirva cortada em quadrados.

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