Empadinha de bacalhau

Empadinha de bacalhau

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de banha de porco
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela, misture a farinha, a banha, a manteiga, 2 gemas, a água e o sal.

  2. Com parte da massa, forre forminhas de empada untadas e enfarinhadas.

  3. Cubra com os ingredientes do recheio misturados, coloque o restante da massa e pincele com a gema restante batida.

  4. Leve ao forno, pré - aquecido por 30 minutos ou até assar.

  5. Retire, desenforme e sirva.

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