Empadão especial de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 250 g de margarina com sal
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 300 g de frango desfiado
• 3 colheres de azeite
• 3 dentes de alho picado
• salsinha picada a gosto
• 1 cebola média
• 100 g de muçarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha a farinha, a margarina, um ovo e uma colherinha de sal.

2. 2

   Sove até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Em uma panela coloque o azeite.

4. 4

   Pique a cebola e coloque para fritar.

5. 5

   Acrescente o alho.

6. 6

   Coloque o frango desfiado e mexa.

7. 7

   Já refogado, apague o fogo e coloque a salsinha picada.

8. 8

   Distribua a massa em uma forma redonda, esticando-a com as mãos.

9. 9

   Coloque o recheio de frango em uma das metades.

10. 10

    Acrescente a muçarela.

11. 11

    Dobre a massa, fechando como pastelão.

12. 12

    Quebre o ovo restante, bata e modele sobre a massa.

13. 13

    Asse em forne previamente aquecido até dourar.

14. 14

    Não precisa untar a forma.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)