🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 kg de trigo
- 1/2 kg de banha
- 5 ovos
- 1 colher de sal
- 1/2 kg de camarões descascados
- 1 colher de sopa de óleo de soja
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinho
- Salsinha, cebolinha verde
- Palmito
- 1/2 litro de água
- Molho de tomate
- 1 colher de sopa de molho de pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture o trigo, a banha, o ovo e o sal, amasse bem até desprender da mão.
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Coloque em uma sacola plástica e reserve.
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Em uma panela coloque o óleo, o camarão, deixe dourar, acrescente a cebola o alho e o sal.
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Depois de dourados coloque água e o molho de tomate engrossando com uma colher de trigo, acrescente o molho de pimenta o palmito e deixa cozinhar.
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Por último quando estiver pronto o molho coloque a cebolinha verde e a salsinha.
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Forre a forma com a massa pronta deixe meio grossa e forre também as laterais.
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Coloque o recheio de camarão, em seguida faça outra camada de massa até fechar toda a forma, por último passe com um pincel 2 gemas.
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Coloque pra assar em forno bem quente.
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