Empadão da Tere

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de frango cozido e desfiado
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa do liquidificador e bata bem.

2. 2

   Despeje a metade da massa em forma untada.

3. 3

   Cobrir com o creme de leite, frango desfiado e mussarela,

4. 4

   Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido, à 200º, por 30 a 40 minutos.

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