Empada especial da Tia

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite liquido
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1 lata de salsichas
• 2 latas de sardinha
• 1/2 xícara de azeitonas picadas sem caroço
• 1 cebola ralada
• 1 tomate picado sem pele e sem sementea
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece pelo recheio.

2. 2

   Corte as salsicha em cubos pequenos, junte as sardinhas um pouco amassadas, e acrescente os demais ingredientes, menos o queijo ralado.

3. 3

   Bata todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador.

4. 4

   A matade da massa coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até assar.

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