Einsbein (Joelho de Porco)

🥕 Ingredientes

• 2 joelhos de porco
• temperos a gosto
• purê de batatas
• chucrute
• salsicha típica branca e vermelha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O joelho vem levemente temperado e deve ser cozido por 30 minutos com outros temperos.

2. 2

   Asse em forno alto e misturado ao molho de cozimento.

3. 3

   Decore o prato e sirva com chucrute e salsichas brancas e vermelhas.

❓ Perguntas frequentes

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