Bife ao forno fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 2 bifes grandes (carne de sua preferência)
• pimenta
• 2 cebolas médias
• 2 colheres de sopa de azeite virgem
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 100 ml de vinho tinto seco
• 100 g de queijo parmesão ralado na hora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal e pimenta.

2. 2

   Corte as cebolas em rodelas.

3. 3

   Cubra o fundo de uma forma com metade das cebolas.

4. 4

   Coloque os bifes, já temperados, por cima das cebolas.

5. 5

   Coloque o restante das cebolas por cima dos bifes.

6. 6

   Coloque o azeite, o molho inglês e o vinho sobre tudo.

7. 7

   Salpique sal e pimenta por cima das cebolas.

8. 8

   Rale o queijo parmesão por cima.

9. 9

   Cubra a forma com papel alumínio ou papel manteiga.

10. 10

    Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média por 20 minutos.

11. 11

    Descubra a forma e deixe no fogo por mais 10 minutos.

12. 12

    Sirva a seguir.

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