Donuts recheados

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite morno
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 2 colher (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 3 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 800 ml de leite
• 200g chocolate amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira o leite com a manteiga, o fermento e o açúcar

2. 2

   Adicione o sal e os ovos e 2 xícaras de farinha

3. 3

   Tire da batedeira e sove com mais 1 xícara de farinha por 10 minutos

4. 4

   Deixe descansar por 1 hora

5. 5

   Divida a massa em 8 bolinhas e asse em forno 180° por 35 minutos

6. 6

   Passe em açúcar confeiteiro

7. 7

   Leve ao fogo o leite e o amido e deixe ferver por 2 minutos

8. 8

   Desligue o fogo, acrescente o chocolate e recheie os donuts

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