Fogazza assada

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento fresco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• recheios a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido.

2. 2

   Junte a água, óleo e sal

3. 3

   Vá acrescentando a farinha aos poucos até obter uma massa lisa

4. 4

   Cubra com guardanapo e deixe descansar por 1 hora

5. 5

   Aqueça o forno, faça bolinhas para facilitar a modelagem

6. 6

   Abra com rolo, coloque o recheio e pincele com gema ou óleo para ir ao forno.

7. 7

   Leve para assar em média por 20 minutos no forno a 180° C

❓ Perguntas frequentes

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