Donuts e sonho

🥕 Ingredientes

• 20 g fermento instantaneo
• 120 ml de leite
• 240 g de trigo
• 80 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) maisena
• 1 colher (sobremesa) baunilha
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento na farinha, despeje o restante dos ingredientes e amasse bem até formar uma massa lisa e enxuta (formação de glúten).

2. 2

   Bolear e deixar descansar mais ou menos 10 minutos.

3. 3

   Abra a massa com um rolo e corte aproximadamente 50g para cada sonho.

4. 4

   Para fazer Donuts, abra a massa com o rolo na espessura de 1 cm, recorte discos de 6 cm diametro, pode ser um copo. Com a tampa de garrafa pet retire uma rodela do meio de cada disco.

5. 5

   Fritar em oleo quente e dispor em papel absorvente.

6. 6

   Ferva todos os ingredientes ate virar um mingau.

7. 7

   Corte os sonhos no meio e recheie-os com o creme.

8. 8

   Passar em acucar de confeiteiro.

9. 9

   Os donuts podem ser passados e acucar de confeiteiro, chocolate derretido, e decorado com granulados etc.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)