Dogão de forno

🥕 Ingredientes

• 100 g de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2/3 de xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de água morna
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 kg de salsichas em rodelas
• 1 lata de milho
• 1 cebola picadinha
• 1 fio de óleo
• 3 colheres de salsinha
• 1 lata de extrato elefante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os 3 primeiros ingredientes da primeira até dissolver.

2. 2

   Acrescentar o restante dos ingredientes.

3. 3

   Deixar descansar, enquanto faz o recheio.

4. 4

   Fritar a cebola com o fio de óleo.

5. 5

   Acrescentar o extrato de tomate e um fio de água, acrescentar as salsichas, o milho e a salsinha, ferver.

6. 6

   Dividir a massa em duas partes.

7. 7

   Abrir com o rolo, colocar metade do recheio e enrolar.

8. 8

   Pincelar com gemas, levar ao forno pré-aquecido em 180ºC.

❓ Perguntas frequentes

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