Doce fácil de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata leite de vaca
• 2 gemas
• 2 colheres de amido de milho
• 1 abacaxi
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 claras em neve batidas
• 7 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi em pedaços pequenos e coloque pra cozinhar com o açúcar, cozinhe até ficar bem macio.

2. 2

   Coloque o leite condensado, o leite de vaca, o amido e a gema em uma panela e cozinhe até ficar um creme bem consistente.

3. 3

   Bata as claras e deixe em ponto firme.

4. 4

   Adicione o creme de leite e coloque a quantidade de açúcar que desejar.

5. 5

   Depois de cozido o abacaxi escorra e misture junto ao creme.

6. 6

   Coloque o creme em um refratário ou tigela e adicione as claras por cima, mas não misture.

7. 7

   O doce ficará em duas camadas.

8. 8

   Deixe gelar e sirva.

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