🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 abacaxi grande maduro
- 2 copos de água
- 2 copos de açúcar
- 3 caixinhas de pudim sabor baunilha
- 2 latas de creme de leite
- chantilly para decorar
- pedaços de abacaxi para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Descasque o abacaxi, retire o miolo de dentro e descarte, pois não será utilizado.
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Em uma tigela pique o abacaxi em pedaços pequenos.
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Coloque a água e o açúcar e deixe descansar por aproximadamente seis horas.
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Com uma peneira coe o abacaxi e reserve.
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Em uma panela coloque o líquido que foi retirado do abacaxi e leve ao fogo.
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Coloque as caixinhas de pudim de baunilha e dissolva muito bem para que não fique mal dissolvido.
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Coloque o creme de leite, deixe engrossar até dar o ponto de doce.
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Deixe esfriar e coloque em taças ou onde preferir.
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Decore com chantilly e pedaços de abacaxi.
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Leve à geladeira por aproximadamente três horas.
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