Para 6 porção(ões) — Doce de pudim de leite da Juju
✓2 latas de leite Condensado
✓A mesma medida de leite de vaca
✓3 ovos
✓5 colheres de açúcar
Aprenda a fazer Doce de pudim de leite da Juju, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 latas de leite Condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Caramelize o açúcar na forma.
2
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma com furo no meio.
3
Asse à 180º em forno pré-aquecido, por cerca de uns 40 minutos, ou até que não saia nada no palito (quando fizer o teste do palito).
4
Não ficará um pudim inteiro, ele se quebrará em vários pedacinhos e parecerá um doce em compota depois de pronto, mas o sabor é maravilhoso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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