🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 6 pães amanhecidos (pão francês)
- Canela em pedaços
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte os pães em fatias.
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Coloque o leite, o leite condensado e a canela em pedaços em uma panela para ferver.
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Bata as claras em neve e depois junte as gemas, bata mais um pouco.
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Passe os pães nas claras e depois coloque para cozinhar no leite fervente (vire as vezes as fatias), deixe por mais ou menos 2 minutos dentro da panela.
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Depois coloque-os em uma travessa.
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Quando terminar jogue o caldo que sobrou por cima dos pães.
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Deixe esfriar e leve à geladeira.
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