🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 12 mangas verdes
- a cada medida de massa, a mesma medida de açúcar
- água o suficiente para cobrir as mangas
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Lave bem as mangas.
-
Coloque-as com casca em um panela com bastante água. Leve ao fogão.
-
Retire da água quando as cascas começarem a soltar.
-
Deixe esfriar fora da água.
-
Retire o resto da casca e passe as mangas na peneira para ficar um doce uniforme sem pedaços.
-
Para cada medida de massa, colocar a mesma medida de açúcar.
-
Adicione o sal para realçar o sabor.
-
Leve ao fogo mexendo sempre até dar o ponto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!