Doce de Mamão Verde

🥕 Ingredientes

• 10 mamões verdes pequenos
• 1,5 kg de açúcar branco
• 2 pacotes de coco ralado
• cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o mamão, limpe, descasque e corte em cubinhos e bata no liquidificador com água.

2. 2

   Depois passe por uma peneira grande para escorrer a água.

3. 3

   Coloque o mamão triturado em uma panela grande de fundo grosso e leve ao fogo com açúcar, assim que levantar fervura abaixe o fogo, coloque o coco ralado e o cravo e deixe ferver por 60 minutos aproximadamente .

4. 4

   Coloque em uma travesa, deixe esfriar, depois leve à geladeira e sirva gelado.

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