🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de castanha de caju sem sal e moída
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 gema de um ovo
- 100 g chocolate de corbertura escuro e picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Unte uma assadeita levemente com manteiga.
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Em uma tigela coloque açúcar refinado, as castanhas, o trigo e a manteiga.
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Misture até formar uma farofa.
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Junte as gemas e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea, retire pequenas porções da massa e faça bolinhas com cerca de dois cm de diâmetro, coloque na assadeira.
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Leve ao forno cerca de 20 minutos ou até dourar.
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Tire do forno e deixe esfriar.
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Coloque o chocolate em uma panela, derreta em banho-maria, tire do calor e deixe amornar.
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Mergulhe a seperfície das bolinhas no chocolate derretido cobrindo-as.
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Deixe secar e sirva.
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