Doce de leite

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 2 colheres (sopa) de leite de mamão verde
• 1 kg de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela grande de fundo grosso e leve ao fogo até amornar, acrescente o açúcar e a canela.

2. 2

   Acrescente o leite de mamão verde e mexa de vez em quando para não derramar

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo até formar grumos e o doce ficar amarelado.

4. 4

   Deixe esfriar, coloque em uma vasilha e leve à geladeira.

5. 5

   Sirva sozinho ou acompanhado queijo branco.

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