Doce de coalhada ou cachorrada

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite coalhado
• 4 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite coalhado

2. 2

   Leve ao fogo e deixe secar bem o soro

3. 3

   Quando tiver a metade do líquido, adicione o açúcar e deixe apurar mexendo em vez em quando

4. 4

   Retire do fogo e deixe esfriar

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